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ÀϺ» À¯Á¦Ç° ¾÷°è¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷(Morinaga Milk Industry Co., Ltd.)(µµÄìÁõ±Ç°Å·¡¼Ò: 2264)ÀÌ Áß±¹ ±¹°¡º¸°ÇÀ§¿øÈ¸(NHC)°¡ 2022³â 5¿ù 11ÀÏ ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ Á¦Ç° ‘ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë(Bifidobacterium longum) BB536’À» 3¼¼ ÀÌÇÏ ¿µÀ¯¾Æ ½Äǰ¿¡ ½Å±Ô ½Äǰ ¼ººÐÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çã°¡Çß´Ù°í 17ÀÏ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
º¹ÀâÇÏ°í ±ä µî·Ï °úÁ¤À» °ÅÃÄ ³ôÀº ¼öÁØÀÇ ¾ÈÀü¼º ¹× ±ÔÁ¦ ÄÄÇöóÀ̾𽺸¦ ÃæÁ·ÇÑ ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536ÀÌ Áß±¹¿¡¼ 3¼¼ ÀÌÇÏ ¿µÀ¯¾Æ À¯°¡°øÇ° ¹× ½ÄǰÀÇ ¼ººÐÀ¸·Î »ç¿ëÇϱâ À§ÇÑ ½ÂÀÎ ÀýÂ÷¸¦ ¸¶¹«¸®Çß´Ù.
¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ Â÷¼¼´ë °úÇÐ ¿¬±¸¿ø ÃѰý »þ¿À(Xiao) ¹Ú»ç´Â “¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ ÀÎü À¯·¡ ºñÇÇ´õ½º±Õ(HRB)ÀÌ µî·Ï ÀýÂ÷¸¦ Åë°úÇϰí ÇÙ½É °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ »ÑµíÇÏ´Ù”¸ç “¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÌ Ãß±¸ÇÏ´Â ³ôÀº ¾ÈÀü¼º ±âÁذú BB536¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀû Áõ°Å°¡ ¾ø¾ú´Ù¸é ¿©±â±îÁö ¿Ã ¼ö ¾ø¾úÀ» °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î “¿À·£ µî·Ï °úÁ¤À» °ÅÃÄ È®º¸ÇÑ À̹ø ½ÂÀÎÀº ¸®½ºÆ®¿¡ ¿À¸¥ ±ÕÁÖ°¡ BB536À» Æ÷ÇÔÇØ 14°³»ÓÀ̶ó´Â Á¡¿¡¼ ´ë´ÜÇÑ ¼º°ú”¶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¾ö°ÝÇÑ ¾ÈÀü¼º ¿ä°Ç
‘½Å±Ô ½Äǰ ¼ººÐ’Àº Áß±¹¿¡¼ 3¼¼ ÀÌÇÏ ¿µÀ¯¾Æ ½Äǰ°ú ÀÏ¹Ý ½Äǰ¿¡ »ç¿ëµÉ ½Äǰ ¼ººÐÀÌ ¹Ýµå½Ã °ÅÃÄ¾ß ÇÏ´Â ±ÔÁ¦ ü°è´Ù. ¿µ¾ç, °Ç°, ¾ÈÀü¼º Ãø¸éÀÇ Æ¯Á¤ ¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÏ°í ±ÔÁ¦ ¿ä°ÇÀ» ÁؼöÇÏ´Â ¼ººÐ¸¸ ¸®½ºÆ®¿¡ ¿À¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù. Áß±¹¿¡¼ ¿µÀ¯¾Æ ½Äǰ¿ëÀ¸·Î ¸®½ºÆ®¿¡ µî·ÏµÈ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ±ÕÁÖ´Â ÇöÀç±îÁö 13°³(2011³â 6°³, 2016³â 3°³, 2020³â 3°³, 2021³â 1°³)¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ ´ëÇ¥ ±ÕÁÖÀÎ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536Àº 14¹øÂ°·Î Áß±¹ ½ÂÀÎ ¸®½ºÆ®¿¡ µî·ÏµÆ´Ù.
¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº Áß±¹¿¡¼ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536 »ç¿ë ½ÂÀÎÀ» ȹµæÇÑ À¯ÀÏÇÑ ÀϺ» ±â¾÷ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536Àº ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÌ »ç¿ë ½ÂÀÎÀ» ȹµæÇÑ 2¹øÂ° ±ÕÁÖ´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº 2016³â ‘ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ºê·¹º£ M-16V’ »ç¿ë ½ÂÀÎÀ» ȹµæÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº Àΰ£ Àå³»¿¡ ¼½ÄÇÏ¸ç ¶Ù¾î³ »ý¸®Àû ±â´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÏ´Â HRB ¿¬±¸¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº ¼ö½Ê ³â°£ ³ôÀº ¾ÈÁ¤¼º¿¡ ±â¹ÝÇÑ Áú ³ôÀº õ¿¬ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ °³¹ßÇϸç HRB ¿¬±¸¸¦ À̲ø¾î ¿Ô´Ù. BB536°ú M-16V ¸ðµÎ Áß±¹ NHCÀÇ ½ÂÀÎÀ» ¹ÞÀº HRB ±ÕÁÖ´Ù.
»þ¿À ¹Ú»ç´Â “BB536Àº Ãë¾àÇÑ ¿µÀ¯¾Æ Áý´ÜÀ» ´ë»óÀ¸·Î Çϱ⿡ »ç¿ë ½ÂÀÎÀ» ȹµæÇϱⰡ ½±Áö ¾Ê´Ù”¸ç “±ÔÁ¦ ü°è°¡ ¹Ù²î¸é¼ ¾ÈÀü¼º ¿ä°ÇÀÌ ÈξÀ ±î´Ù·Î¿öÁ³´Ù”°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ¾î “±×·¯³ª BB536Àº ¿µÀ¯¾Æ¸¦ Æ÷ÇÔÇØ Àΰ£¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°Ô »ç¿ëµÈ ±ä ¿ª»ç¸¦ °®°í ¾ÈÀü¼º°ú È¿´ÉÀÌ °úÇÐÀ» ÅëÇØ ²ÙÁØÈ÷ °ËÁõµÆ´Ù”¸ç “´öºÐ¿¡ Áß±¹ NHCÀÇ ½ÂÀÎÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¿µÀ¯¾Æ ¿ìÀ¯ »ç¿ë Áغñ
Áß±¹ ¿µÀ¯¾Æ ¿ìÀ¯ ½ÃÀåÀº 2010³âºÎÅÍ 2019³â±îÁö 10³â°£ 3¹è ¼ºÀåÇß°í 2020³â¿¡´Â 244¾ï´Þ·¯ ±Ô¸ð¿¡ ´ÞÇÑ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÅ Àü ¼¼°è ¿µÀ¯¾Æ ¿ìÀ¯ ½ÃÀåÀÇ 47%(À¯·Î¸ð´ÏÅÍ ÀÎÅͳ»¼Å³Î ‘Áß±¹ ³» Á¶Á¦À¯’, 2021³â 9¿ù)¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¾Æ ±ÕÁÖ¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ¿µÀ¯¾Æ ¿ìÀ¯ ½ÃÀåµµ °è¼Ó ¼ºÀåÇϰí ÀÖ´Ù(Mintel GNPD¸¦ Ȱ¿ë ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ Á¶»ç ÀÚ·á, 2021³â 11¿ù).
¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº 10°³³â ºñÀü ¾Æ·¡ 2029³â 3¿ù¿¡ Á¾·áµÇ´Â ȸ°è¿¬µµ±îÁö ¼¼°è ÆÇ¸ÅÀ²À» 15% ÀÌ»ó ²ø¾î¿Ã¸°´Ù´Â ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ü´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº ¿µÀ¯¾Æ ¿ìÀ¯ °Å´ë ½ÃÀåÀÎ Áß±¹¿¡¼ ÆÇ¸ÅÀ²À» ³ô¿© ¸ñÇ¥¸¦ ´Þ¼ºÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536Àº ¹Ì±¹ ½ÄǰÀǾàû(FDA)ÀÇ ÀÏ¹Ý ½Äǰ ¾ÈÀü¿ø·áÀÎÁõ(GRAS)(GRN No. 000268)°ú ¿µÀ¯¾Æ¿ë ¿ìÀ¯ GRAS(GRN No. 000877)¸¦ ȹµæÇß´Ù. BB536Àº 50¿© ³â°£ Àü ¼¼°è ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°¿¡ ÇÔÀ¯µÆ´Ù. Áß±¹ ´ç±¹ÀÇ ½ÂÀÎÀ¸·Î ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÌ °¡Áø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ±ÕÁÖÀÇ °¡Ä¡°¡ ´Ù½Ã Çѹø ÀÔÁõ¹Þ¾Ò´Ù.
Áß±¹ ½ÂÀÎ ¸®½ºÆ®¿¡ ¿À¸¥ ù ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë ±ÕÁÖ
ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536Àº Àΰ£ÀÌ ¿À·§µ¿¾È »ç¿ëÇØ ¿Â ¿ª»ç(2022³â 3¿ù ±âÁØ 220°Ç ÀÌ»óÀÇ °úÇÐ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ÀÔÁõ)¿Í °°ÀÌ ÀÓ»óÀûÀ¸·Î È¿´ÉÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ´Ù±â´É ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ±ÕÁÖ´Ù. ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536Àº ¹Ý¼¼±â¿¡ °ÉÃÄ Àΰ£ÀÇ °Ç° °ü¸®¿¡ ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ¿µÇâÀ» ²ÙÁØÈ÷ Á¦°øÇØ ¿Â ¿ì¼öÇÑ HRB ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ±ÕÁÖ´Ù. ½Äǰ ¹× °Ç° º¸Á¶ ½Äǰ¿ë ±â´É¼º ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ¼ººÐÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë BB536Àº Áß±¹ ´ç±¹ÀÇ ½ÂÀο¡ ÈûÀÔ¾î ¿µÀ¯¾Æ ¿ìÀ¯ ¹× ½Äǰ¿ëÀ̶ó´Â »õ·Î¿î ¿µ¿ªÀ¸·Î ¹«´ë¸¦ ³ÐÈú ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ ¿¬±¸·°³¹ß¿ø ÃѰý ¾Æº£ ÈĹ̾ÆÅ°(Fumiaki Abe) ¹Ú»ç´Â “¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº Àΰ£ Àå³»¿¡¼ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇØ HRB ±ÕÁÖ·Î ¾Ë·ÁÁø ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¾Æ ¿¬±¸¿¡ ¸ÅÁøÇØ ¿Ô´Ù”¸ç “2016³â¿¡ ù HRB ±ÕÁÖ ½ÂÀÎÀ» ȹµæÇÑ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ºê·¹º£ M-16V¿¡ À̾î BB536±îÁö ¿µÀ¯¾Æ ½Äǰ ÇÔÀ¯ ¼ººÐÀ¸·Î Áß±¹ ´ç±¹ÀÇ ½ÂÀÎÀ» ¹Þ¾Æ ±â»Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ¾î “BB536Àº Áß±¹ÀÇ ½ÂÀÎ ¸®½ºÆ®¿¡ ¿À¸¥ ù HRB ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ·Õ°Ë ±ÕÁַμ Å« ÀáÀç·ÂÀÌ ÀÖ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¾Æ ¿¬±¸ ¼±µµ
¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº À¯Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¾çºÐ°ú ±â´ÉÀû ¼ººÐÀ» Ȱ¿ëÇϸç ÇÑ ¼¼±â¿¡ °ÉÃÄ ÀϺ» À¯Á¦Ç° ¾÷°è¸¦ ¼±µµÇØ ¿Â ±â¾÷ÀÌ´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº Çõ½ÅÀûÀÎ ±â¼úÀ» ÅëÇØ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ Á¦Ç°±º°ú ±â´É ¼ººÐÀ» Àü ¼¼°è¿¡ °ø±ÞÇÏ´Â ¼¼°èÀû ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ Á¦Á¶¾÷üÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷Àº 1960³â ÀÌÈÄ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ¾ÈÀü¼º, ±â´ÉÀû °Ç° È¿°ú, ÀÛ¿ë ±âÁ¦ ¿¬±¸¿¡ ¸ÅÁøÇϸç ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ Àΰ£ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿ªÇÒÀ» ±Ô¸íÇØ ¿Ô´Ù. À¥»çÀÌÆ®(https://morinagamilk-ingredients.com/)¿¡¼ ¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷ÀÇ HRB ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ºñÁî´Ï½º¿ÍÀ̾î(businesswire.com) ¿ø¹® º¸±â: https://www.businesswire.com/news/home/20220517005112/en/
[ÀÌ º¸µµÀÚ·á´Â ÇØ´ç ±â¾÷¿¡¼ ¿øÇÏ´Â ¾ð¾î·Î ÀÛ¼ºÇÑ ¿ø¹®À» Çѱ¹¾î·Î ¹ø¿ªÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ¹ø¿ª¹®ÀÇ Á¤È®ÇÑ »ç½Ç È®ÀÎÀ» À§Çؼ´Â ¿ø¹® ´ëÁ¶ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ¾ß ÇÑ´Ù. óÀ½ ÀÛ¼ºµÈ ¿ø¹®¸¸ÀÌ °ø½ÄÀûÀÎ È¿·ÂÀ» °®´Â ¹ßÇ¥·Î ÀÎÁ¤µÇ¸ç ¸ðµç ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¿ø¹®¿¡ ÇÑÇØ À¯È¿ÇÏ´Ù.]
¾ð·Ð¿¬¶ôó:¸ð¸®³ª°¡À¯¾÷(Morinaga Milk Industry Co., Ltd.) ÅõÀÚÈ«º¸ºÎ ¿ÍŸ³ªº£ ¹Ì¾²³ë¸®(Mitsunori Watanabe) Ä«ÁöÄ«¿Í Ä«Áî¾ÆÅ°(Kazuaki Kajikawa) ±¹Á¦ºÎ ¹Ì³ª¹Ì ÁØÀÌÄ¡(Junichi Minami) Ä£ ºÐ ¿ý(Chyn Boon Wong)
Àü¿µ¼ø ±âÀÚ cys@e-today.kr
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