‘광이·양이와 함께하는 튼튼 쑥쑥 요리교실’ 운영, 올바른 식습관 형성 기대
이번 요리교실에는 ‘우리지역 특산물을 이용한 쿠키 만들기’를 주제로 지역아동센터 어린이 230여 명이 참석한 가운데 직접 요리를 해보는 소중한 시간을 가졌다.
이날 참여한 지역아동센터 어린이들은 손으로 직접 반죽을 하면서 모양을 만들고, 반죽한 쿠키를 오븐에 구워 봤다.
특히 어린이들의 건강을 위해 지역 특산물인 곶감을 재료로 넣고, 우리밀과 친환경 원료를 이용해 쿠키를 만들었다.
박양원 센터장은 “이번 요리교실을 통해 어린이들이 건강한 먹거리를 직접 만들어 봄으로써 창의력 향상과 올바른 식습관 형성에 도움이 될 것으로 기대된다.”며, “앞으로도 지역사회 어린이들의 올바른 식습관 형성을 형성할 수 있도록 다양한 프로그램을 추진해 나갈 계획이다.”라고 말했다.
한편 광양시 어린이급식관리지원센터는 영양사 고용의무가 없는 100인 미만 어린이 급식시설 150개소에 체계적이고 전문적인 위생·영양관리 서비스를 지원하고 있으며, 어린이들의 바른 식습관 형성을 돕기 위해 체험부스와 인형극을 개최하는 등 다각적인 노력을 기울이고 있다.
경제투데이 www. e-today.kr
경제투데이는 경제, 금융, 기업, 산업, 부동산, 정책 등 다양한 경제 분야의 최신 뉴스와 정보를 제공하고 있습니다. 경제투데이는 20년 21년 22년 연속해서 한국언론진흥재단의 언론보도평가에서 '경제보도' 부문에서 '우수' 등급을 받았습니다. 경제투데이는 독자 평가와 영향력에서 높은 평가를 받고 있습니다. 이로써 경제투데이는 독자들에게 정확하고 신뢰할 수 있는 경제 정보를 제공함으로써 경제 전문지 로서의 입지를 공고히 하고 있습니다.
독자안내 기사의 수정 및 삭제는 정기구독자 에게만 서비스 합니다